Carta - Platos principales
Primeros platos
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SOPA DE PESCADO MEDITERRÁNEA
con tomate, mejillones, salmonetes, ajo, chilli y pan13,50 € -
ANTIPASTO
con puré de boquerones y judías blancas, peperonatta, alcachofas romanas, polenta con gorgonzola y olivas16,50 € -
PULPO GALLEGO
a la brasa con salsa Romesco y alubias14,50 € -
REMOLACHA
braseada con tomino, avellanas y vinagreta13,00 € -
TARTA TATIN
con radiccio trevisano y verdes14,00 € -
RISSOTTO
de calabaza y parmiggiano13,50 €
Segundos platos
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PIZZETA
de cordero con pistachos y ensalada de yogur, semillas de granadina y menta15,00 € -
TAGLIATELLE
de ragout de buey14,50 € -
PESCADO DEL DÍA
servido con lentejas de puy y ensalada de pimientos, menta y cebolla23,50 € -
BACALAO
premium con puré de patata y vinagreta de cítricos25,00 € -
CURRY
thai de pollo, mango verde y arroz de jazmín19,00 € -
SOLOMILLO DE ANGUS
de Nebraska con patatas y salsa de vino tinto26,50 € -
CARRÉ DE CORDERO
en crosta de aceitunas negras, guisantes y puré de Tupinambur23,00 €
Alfresco utiliza los productos autóctonos más frescos disponibles en el mercado.