La Carta

• • Pernil D.O. Guijuelo

    28,50 €

    Tallat a ma, pa de coca amb tomàquet. (**)

• • Tacs de cochinita pibil

    17,80 €

    Guarnició de ceba vermella adobada, xilis, salsa rústica de tomàquet. (3  unid.).(**)

• • Mezze mediterrània

    22,30  €

    Baba Ganoush amb mozzarella, Labneh, Muhammara de remolatxa fresca, pastanaga amb cardamom, olives. (**) (FS)

• • Pa de coca amb tomàquet (**)

    3,95 €

• • Sopa freda

    11,60 €

    De tomàquet, remolatxa i pastanaga.(*)(L)

• • Amanida asiàtica

    14,95 €

    Pollastre, espinacs, mango, anacards, pebrots, xili dolç, coriandre. (*) (FS)

• • Amanida de cranc

    16,90 €

    Maionesa de cítrics, mongetes verdes, tirabecs, espàrrecs verds i canonges.(*)

• • Ceviche de reig

    16,50 €

    Amb ametlla torrada, llima i xips de banana. (*) (FS)

• • Burrata amb pesto de tomàquet

    14,95 €

    Ruca salvatge, tomàquets orgànics, pebrots rostits, oli de alfàbrega. (*) (*)

• • Pop a la brasa

    17,95 €

    Cremós de nduja, espinacs frescos saltats, picada. (L) (FS)

• • Coquilles Saint-Jacques

    22,40 €

    Estil tailandès, amb tirabecs i edamame.(*)

• • Tagliatelle

    15,95 €

    Amb ragout de vedella.

• • Raviolis de carbassa i amaretto

    15,95 €

    Amb salsa de pecorino. (L) (FS)

• • Curri de vedella estil massaman

    22,95 €

    Verdures, arròs gessamí. (*) (FS)

• • Curri thai de pollastre

    20,95 €

    Verdures, arròs gessamí. (*)

• • Curri thai vegetarià

    18,95 €

    Arròs basmati.(*)

• • Peix del dia

    25,95 €

    A la planxa. Vinagreta de tomàquets, favetes i escalunyes. (*) (L)

• • Salmó al estil balinès

    23,95 €

    Amb verdures saltejades, arròs basmati i llavors de sèsam negre. (*) (L)

• • Sashimi de tonyina “Balfegó”

    25,90 €

    Amb fideus soba, tirabecs, ceba tendra, soia, gingebre i wakame.(*)

• • Bacallà confitat

    22,70 €

    Amb parmentier de patata, tomàquets semisecs, alls i oli de de pimentó. (*)

• • Filet de vedella Angus

    26,95 €

    Patates al forn amb romaní, peperonata. (*)

• • Costellam de xai

    25,50 €

    Amb saltejat de mongetes verdes, edamame, formatge feta i tomàquets orgànics. (*) (L)

• • Picantó desossat

    22,95 €

    Harissa, cigrons, salsa tzatziki. (**) (L)

• • Ànec lacat

    23,95 €

    Ceba tendra, crep i salsa.. (L)

• • Clàssic pastís de xocolata Valrhona

    8,50 €

    Amb mousse de mascarpone et fruits vermells. (*) (L)

• • Pastís de formatge fresc

    8,50 €

    Amb coulis de fruits vermells i galeta cruixent. (**) (L)

• • Mousse de gianduia

    8,50€

    Capuccino. (*) (L) (FS)

• • Fruits d’estiu al forn

    8,50 €

    Xarop de romaní, gelat d’ametlla torrada. (*) (L) (FS)

• • Sgroppino

    7,50 €

    Sorbet de llimona amb cava, vodka Absolut Citron i menta fresca. (*)

• • Catanies

    5,10 €

    Ametlles amb praliné blanc embolicades en cacau en pols (6 unitats). (*) (L)(FS)

• • Plat de formatges variats

    16,50 €

    Selecció de formatges servits amb torradetes, nous i fruita. (*) (L) (FS)

• • Gelats artesanals

    7,95 €

    Xocolata 70%, xocolata gianduja, vainilla, canyella-cafè, ametlla torrada-torró (2 boles).(*)(L)

• • Sorbets artesanals

    7,95 €

    Mango, cítrics-verdures, api-llima (2 boles).(*)

**********

• • Moscatel Casta Diva

    5,95 €

    D.O. Alacant.

• • Don PX Pedro Ximénez

    5,95 €

    D.O. Montilla.

• • Par. Orange wine

    5,95 €

    D.O. Comtat d’Huelva.

• • Olivares

    5,95 €

    Dulce Monastrell. D.O. Jumilla.

**********

• • Cafès Nespresso

• • Tes

    Negre (Paradís Oriental), Vermell (Pu-Erg), Blanc
    (MilFlors), Verd.

• • Roibos

    Pakistanès, Digestiu.

• • Infusions

    Limonelo, Camamilla, Aigua de menta fresca.

**********

• • Còctels

    Mojito, Caipirinha, Margarita, Daikiri

Preus amb l’IVA inclòs

Si us plau, informeu-nos si té alguna intolerancia o al·lèrgia alimentària.

Servei de pa 1,95 €
Servei de pa sense gluten 2,60 €
(*) Apte per a celíacs
(**) Possibilitat d’adaptació per a celíacs
(L) Conté lactosa
(FS) Conté fruits secs