La Carta

• • Jamón D.O. Guijuelo

    29,50 €

    Cortado a mano, pan de coca con tomate con tomate y aceite de oliva virgen.

• • Burrata (300gr) D.O. Puglia

    24,50 €

    Tomates y salsa piquant.

• • Rilletes de salmón

    22,95  €

    Pepinillos, alcaparras y tostadas.

• • Mezze mediterránea

    25,95  €

    Muhammara, crema de berenjena de Algeria, tzatziki, olivas especiadas, pan Naan.

• • Sopa fría de remolacha con yogur

    14,50 €

• • Ensalada de sandía

    17,50 €

    Tomate, menta y queso feta. Vinagreta de sumac.

• • Verduras con especias del África mediterránea

    18,50 €

    Mayonesa de harissa verde, semillas de granada, almendras.

• • Calamar fresco salteado

    19,50 €

    Salsa zough picante.

• • Ceviche de corvina

    17,60 €

    Chile rocoto, cebolla, chip de banana.

• • Pulpo a la brasa

    18,95 €

    Parmentier negra, pimentón de la Vera.

• • Vieiras frescas

    24,50 €

    A la plancha con mantequilla de miso.

• • Gambas con especias dukkah

    24,95 €

    Relish de menta, yogur.

• • Pasta Casarecce.

    17,95 €

    Con ragout de ternera.

     

• • Curry verde de pescado

    24,95 €

    Arroz basmati.

• • Curry thai amarillo de pollo y boniato

    23,50 €

    Arroz basmati.

     

• • Salmón marinado al estilo balinés

    25,50 €

    Arroz basmati, espinacas salteadas, mantequilla de limón y alcaparras.

• • Merluza del norte a la plancha

    26,95 €

    Patatas ratte, pepinos confitados, eneldo.

• • Lubina salvaje

    28,00 €

    Tomate mediterráneo, hinojo, cebolla, salsa verde.

• • Solomillo de cordero

    28,00 €

    Broccolini salteado, crema de queso de cabra, salsa romesco.

• • Filete de Angus

    28,50 €

    Cebollas confitadas, patatas con romero, mantequilla de ceps.

• • Picantón al horno al estilo indio

    24,95 €

    Picantón al horno al estilo indio. Marinado en yogur. Arroz basmati y chutney de mango.

     

• • Filete de cerdo Dendeng.

     25,50 €

    Verduras asiáticas, puré de boniato, salsa de pepino y arroz.

Pequeños platos de guarnición extra

• • Pan de coca con tomate

    5,00 €

• • Ensalada de hojas verdes

    8,00 €

    Con vinagreta.

• • Patatas horneadas

    7,50 €

• • Plato de Verduras

    9,00 €

     

• • Clásico pastel de chocolate Valrhona

    9,00 €

    Con mousse de mascarpone y frutos rojos. (*)

• • Helado de vainilla.

    8,50 €

    Sirope de fresón, merengue (*)(L)

• • Parfait de crema catalana.

    8,50€

    Praliné de toffee y galleta de
    almendra.(L)(FS)

• • Tartaleta de fruta de temporada.

    8,50 €

    Crema de mascarpone.(L)(FS)

• • Mousse de mango.

    8,50 €

    Sirope de fruta de la pasión, galleta de
    coco.(*)(L)

• • Sgroppino

    7,80 €

    Sorbete de limón con cava, vodka Absolut Citron y menta fresca.(*)

• • Catanias, carquinyolis, Malvasía de Sitges.(L)(FS)

    9,00 €

• • Plato de quesos variados.(*)(L)(FS)

    16,50 €

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• • Espresso Martini

    10,50 €

    Vodka, licor de café y café expreso.

• • Café Irlandés

    10,50 €

    Whisky irlandés, azúcar, café y crema.(L)

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• • Moscatel Casta Diva

    5,95 €

    D.O. Alicante.

• • Don PX Pedro Ximénez

    5,95 €

    D.O. Montilla.

• • Par. Vino de Naranja

    5,95 €

    D.O. Condado de Huelva.

• • Olivares

    5,95 €

    Dulce Monastrell. D.O. Jumilla.

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• • Cafés Nespresso

• • Tés

    Negro (Paraíso Oriental), Rojo (Pu-Erg), Blanco
    (Mil Flores), Verde.

• • Roibos

    Pakistani, Digestivo.

• • Infusiones

    Limonelo, Manzanilla, Agua de menta fresca, Poleo menta

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• • Cócteles

    Mojito, Caipirinha, Margarita, Daikiri

Precios con el IVA incluído

En caso de alergias o intolerancias,
disponemos de información sobre los platos de la carta

Servicio de pan 2,00 €
Servicio de pan sin gluten 2,75 €